在广东，提供护理专业的大专院校包括：
深圳职业技术学院：
学院设有护理（含护理和口腔护理两个方向）、助产、口腔医学、口腔医学技术、眼视光技术、康复治疗技术等6个专业，以及1个附属校内医疗机构。
惠州卫生职业技术学院：
这是惠州市市属的公办高等职业学院，也是省内最早设立的卫生职业技术学院。其前身是创建于1958年的广东省惠州卫生学校，已为国家培养了6万多名各类型护理毕业生。
肇庆医学高等专科学校：
该校是教育部确定的“紧缺人才培养培训”试点示范专业，也是广东省高职教育示范性专业。其护理专业为重点建设和特色专业，先后获得国家财政和广东省财政的重点资助。
广州卫生职业技术学院：
这是广州市人民政府举办的公办卫生类高等职业院校，护理专业始创于1902年，具有115年的办学历史，是全国最早开展护理教育的学校之一。
韶关学院：
提供护理专业，要求学生具备广东省教育考试院颁发的专业技能课程证书或护士资格考试合格证明或护士执业证书。
嘉应学院：
开设护理学专业，学制为四年。
广东潮州卫生健康职业学院：
提供护理专业，要求学生具备相关证书。
广东食品药品职业学院：
提供护理专业。
广东云浮中医药职业学院：
提供护理专业。
广东茂名健康职业学院：
提供护理专业。
广东江门中医药职业学院：
提供护理专业，要求学生具备相关证书。
这些学校在护理专业方面都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣、职业规划和地理位置等因素进行选择。建议进一步了解各学校的详细招生信息、专业设置和实习实训条件，以便做出更明智的选择。