信阳地区提供成人大专教育的学校包括：
1. 信阳职业技术学院
是一所全日制高等职业学校，提供多个学科的专科教育。
2. 信阳艺术职业学院
是一所艺术类公立专科院校。
3. 信阳航空职业学院
是一所特色鲜明的民办高校，专业与航空相关。
4. 信阳涉外职业技术学院
是一所综合型民办专科学校，专业设置较为齐全。
5. 信阳光大成人学校
与多所高校合作，提供函授教育，涵盖多个专业。
6. 安阳师范学院、河南财经政法大学、河南工程学院等
这些学校也在信阳设有函授站或教学点，提供成人高等教育。
选择学校时，建议考虑学校的专业设置、学费、教学质量等因素，并结合自己的实际情况进行综合比较。