根据提供的信息，以下是一些提供美甲专业的大专院校：
大连地区
中山蓝天美容美发技术学校
沙河口嘉美职业技术学院
金岗东方技工学院
旅顺口美容美发彩妆技术学校
广东省
广州美术学院（化妆专业涵盖美甲领域）
广东药科大学（化妆品与物料工程专业）
广东轻工职业技术学院（化妆品技术专业）
其他省份
辽宁医药职业学院
湖南中医药高等专科学校
重庆三峡医药高等专科学校
请注意，以上信息仅供参考，具体开设美甲专业的学校名单可能会随着时间和政策的变化而有所调整。建议直接咨询相关学校或查看最新的教育资讯以获得最准确的信息