开设舞蹈专业的大专院校包括但不限于以下几所：
湖南艺术职业学院- 以舞蹈表演专业为特色，注重实践性强的课程和项目。
浙江艺术职业学院- 位于浙江省杭州市，是浙江省文化厅举办的省属全日制高等职业院校。
安徽艺术职业学院- 提供舞蹈表演等专业。
天津艺术职业学院- 包含舞蹈表演等专业。
山西艺术职业学院- 开设舞蹈相关专业。
四川艺术职业学院- 拥有舞蹈专业。
北京戏曲艺术职业学院- 提供舞蹈专业教育。
上海戏剧学院舞蹈学院- 融合现代与传统元素，注重培养学生的创新精神和实践能力。
沈阳音乐学院舞蹈学院- 专注于舞蹈表演和教育教学人才的培养。
中央民族大学舞蹈学院- 涵盖多个舞蹈专业领域。
以上信息来源于网络，排名不分先后，仅供参考。您可以根据自己的地理位置和兴趣选择合适的学校进行申请和学习。