涟水县拥有的大专院校包括：
炎黄职业技术学院
类型：民办普通高校
地址：江苏省涟水县炎黄大道东1号
特点：由涟水籍台胞蒋志平先生筹资创办，执行国家统招计划，颁发教育部监制的大专学历文凭。
淮安信息职业技术学院
类型：不详（可能需要进一步信息来确认）
江苏食品职业技术学院
江苏电子信息职业学院
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