秀屿区的大专学校信息如下：
莆田第二十八中学
类型：职业中专学校
级别：省级重点职业中专
地址：福建省莆田市秀屿区礼泉西路
简介：莆田东庄职业中专学校创办于1965年，1997年4月经省教委批准升格为秀屿区唯一的一所省级职业中专学校，至今已有40年的办学历史，现申报创建省级重点职业中专学校。学校占地面积127.5亩（新征94亩），建筑面积25334平方米，在校生人数未提及。
请注意，以上信息可能不全面，建议联系当地教育部门或学校获取最新和详细的大专学校名单