根据提供的信息，以下是福建旅游类大专院校的排名情况：
福建旅游管理专业排名前10的大学
1. 华侨大学
2. 福建农林大学金山学院
3. 武夷学院
4. 福州工商学院
5. 龙岩学院
6. 莆田学院
7. 闽江学院
8. 闽南师范大学
9. 福建师范大学
10. 集美大学
福建导游专业排名前3的大学
1. 武夷山职业学院
2. 闽江师范高等专科学校
3. 泉州幼儿师范高等专科学校
福建森林生态旅游与康养专业排名前1的大学
1. 福建林业职业技术学院
福建智慧旅游技术应用专业排名前1的大学
1. 福州墨尔本理工职业学院
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