在湖南，有多所专科学校提供英语专业的教育，以下是一些知名的院校：
湘西民族职业技术学院：
被认为是湖南最好的应用英语专业专科院校。
湖南高尔夫旅游职业学院 湖南安全技术职业学院
湖南高速铁路职业技术学院
娄底职业技术学院
湖南工程职业技术学院
保险职业学院
此外，湖南地区还有以下几所提供英语教育的专科院校：
湖南第一师范学院： 英语专业较为出色。 长沙民政职业学院
湖南女子职业大学
湖南外国语职业学院：提供旅游英语（空乘方向）、应用西班牙语、应用葡萄牙语、应用阿拉伯语、应用俄语、应用德语、应用法语、应用韩语、应用日语、商务英语等专业。
湖南外贸职业学院：是湖南省示范性高职学院，提供商务英语等专业。
湖南涉外经济学院：虽然以商务英语为特色，但可能不提供应用英语专业。
长沙文理专修学院：提供英语专业教育。
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