旅游专业的大专学校包括但不限于以下几所：
南京旅游职业学院
特色：注重实践教学，学生有机会参与实地考察和模拟经营。
山东旅游职业学院
特色：注重学科交叉，培养学生多方面的知识结构，并积极推动国际交流。
浙江旅游职业学院
特色：培养学生的创新意识和创业管理知识，与旅游企业合作紧密。
桂林旅游高等专科学校
特色：专业设置和教学质量受到认可。
上海旅游高等专科学校
特色：全国唯一一所旅游类国家示范性高职院校，拥有丰富的教学资源和行业合作。
贵州旅游专业的大专院校
包括：安顺职业技术学院、毕节工业职业技术学院、贵阳职业技术学院等。
其他旅游专业院校
如：北京第二外国语学院、青岛酒店管理职业技术学院、郑州旅游职业学院等。
这些学校提供旅游管理专业，并因各自的特色和优势在旅游教育领域具有一定的影响力。如果您需要更详细的信息，如排名、专业特色或入学要求，请告知