根据提供的信息，以下是一些在口腔医学专科教育方面表现突出的院校：
北京协和医学院
口腔医学专业历史悠久，教学质量优秀。
拥有完善的实验室和临床教学基地。
上海交通大学口腔医学院
中国著名的专科口腔院校之一，拥有一流的师资力量和教学设施。
北京大学口腔医学院
口腔医学专业在中国及全球享有高知名度和声誉。
湖北职业技术学院
湖北省大专排名第2，口腔医学专业开设17年，是名牌专业。
四川大学华西口腔医院
中国现代口腔医学的发源地和摇篮，国家口腔医学中心。
苏州卫生职业技术学院
口腔医学专业教育方面表现良好。
天津医学高等专科学校
口腔医学专业教育方面表现良好。
山东医学高等专科学校
位于山东，属于医药类院校，口腔医学专业教育方面表现良好。
漯河医学高等专科学校
位于河南，属于医药类院校，口腔医学专业教育方面表现良好。
广州卫生职业技术学院
口腔医学专业教育方面表现良好。
请注意，以上信息基于发布时间较近的数据，具体情况可能随时间有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校的最新排名、专业设置、师资力量、实习医院等实际情况。