湖南大专要剪寸头学校

根据提供的信息，湖南的长沙航空职业技术学院在军训期间对学生的发型有一定的规定。具体来说：

定向培养军士在军训期间需要剃成寸头，即1-2厘米左右的短发。

普通学生在军训结束后可以留回原发型。

这一规定是为了培养学生军人的作风，并且定向培养军士在军训结束后也需要继续保持寸头。这一做法是学院半军事化管理的一部分，旨在加强学生的爱国主义思想教育和国防意识。