增城区的大专院校包括：
1. 广东岭南职业技术学院
2. 广州华立科技职业学院
3. 广州松田职业学院
4. 广州涉外经济职业技术学院
5. 广州现代信息工程职业技术学院
6. 广州华南商贸职业学院
7. 广州珠江职业技术学院
8. 广州华夏职业学院
这些院校提供多样化的专业选择，满足不同学生的需求。