大专和技校的专业设置通常涵盖多个领域，以满足不同行业和职业的需求。以下是一些常见的专业分类和示例：
大专专业
师范类专业：
如幼儿教师（幼师）专业。
医学类专业：
如护理学专业。
工程类专业：
如电气工程及自动化、环境工程。
计算机类专业：
如计算机应用技术、计算机网络技术。
经济管理类专业：
如会计、财务管理。
艺术设计类专业：
如服装设计、动漫设计与制作。
外语类专业：
如英语专业。
旅游类专业：
如导游专业。
机械类专业：
如机械制造与自动化、数控技术。
电子类专业：
如应用电子技术、电子信息技术。
技校专业
服务类专业：
如幼儿教师（幼师）专业、文秘专业。
技术类专业：
如汽车维修、数控技术、模具设计与制造。
医学类专业：
如护理专业。
工程类专业：
如电气自动化技术、焊接技术及自动化。
计算机类专业：
如计算机应用、计算机网络技术。
艺术设计类专业：
如服装设计、动漫设计与制作。
外语类专业：
如英语专业。
旅游类专业：
如导游专业。
机械类专业：
如机械制造与自动化、数控技术。
电子类专业：
如应用电子技术、电子信息技术。
请注意，这些信息可能会随着时间和地区需求的变化而有所调整。建议直接咨询具体的教育机构或查看最新的教育指南以获取最准确的信息