根据提供的信息，以下是部分江西公办大专院校及其代码的列表：
1. 南昌大学 - 3601
2. 华东交通大学 - 3602
3. 江西农业大学 - 3603
4. 江西师范大学 - 3604
5. 江西财经大学 - 3605
6. 南方冶金学院 - 3606
7. 东华理工学院 - 3607
8. 景德镇陶瓷学院 - 3608
9. 南昌航空工业学院 - 3609
10. 江西中医学院 - 3610
11. 赣南医学院 - 3611
12. 赣南师范学院 - 3612
13. 江西科技师范学院 - 3613
14. 上饶师范学院 - 3614
15. 井冈山师范学院 - 3615
16. 宜春学院 - 3616
17. 九江学院 - 3617
请注意，以上信息可能不全面，且随着时间的推移，院校代码可能会有所变化。建议查询最新的官方发布信息或教育部门发布的名单以获得最准确的数据