南充市的大专院校包括：
南充职业技术学院
办学层次：专科
办学性质：公办
简介：是经四川省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通高等学校，坐落在南充市。
南充文化旅游职业学院
办学层次：专科
办学性质：公办
简介：是另一所公办全日制普通高等学校，提供文化旅游相关的教育。
南充科技职业学院
办学层次：专科
办学性质：民办
简介：是一所民办全日制普通高等学校，提供科技相关的教育。
南充电影工业职业学院
办学层次：专科
简介：提供电影工业相关的教育。
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情建议访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息