山西有哪些大专烹饪学校

在山西，提供烹饪工艺与营养专业的大专院校包括：

1. 山西国际商务职业学院

2. 山西旅游职业学院

3. 山西经贸职业学院

4. 晋城职业技术学院

5. 长治职业技术学院

6. 太原三桥职业学校

7. 山西运城农业职业技术学院

8. 山西同文职业技术学院

这些学校提供与烹饪相关的专业课程，包括中式烹调、西式糕点、营养配餐等，并注重实践教学，旨在培养学生的专业技能和创新能力。