在福建省，提供软件技术专业的大专院校包括但不限于以下几所：
厦门软件职业技术学院
计算机应用技术
电子商务
广告设计与制作
建筑室内设计
汽车电子技术
旅游管理
会计
闽北职业技术学院
计算机应用技术
建筑工程管理
机电一体化技术
电子商务
会计
泉州工程职业学院
计算机应用技术
软件技术
福州英华职业学院
软件技术
福州软件职业技术学院
软件技术
厦门南洋学院
软件技术
厦门理工学院
计算机科学与技术等相关专业
福建师范大学
计算机科学与技术等相关专业
福建农林大学
计算机科学与技术等相关专业
黎明职业大学
计算机应用技术
软件技术
闽西职业技术学院
软件技术
计算机应用技术
福建水利电力职业技术学院
计算机技术
软件技术
请注意，以上信息可能会有所变动，建议您查看最新的招生简章或招生计划以获取最准确的信息