青岛的厨师专业大专学校包括：
青岛酒店管理职业技术学院
提供包括中式烹调、西式烹调、面点制作等在内的多种烹饪课程。
山东商业职业技术学院
与青岛烹饪职业学校联合开办三二连读五年制高职大专。
威海职业学院
与青岛烹饪职业学校联合开办三二连读五年制高职大专。
青岛烹饪职业学校
开设有中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作等专业方向。
青岛蓝谷职业学校
除烹饪技能外，还教授餐饮管理、营养学等相关知识。
青岛黄海职业学院
强调实践教学，通过模拟厨房、餐厅等实训环境。
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和课程可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校获取最新信息