在湖南，护理专业的学校中，有几所被普遍认为教育质量较高，其中包括：
南华大学医学院：
被认为是湖南省内专科护理专业最好的学校之一。
中南大学湘雅医学院：
作为湖南省内重点建设的医学院校，拥有雄厚的师资力量和丰富的教学资源。
湖南师范大学医学院：
该校的护理学专业历史悠久，并且是湖南省的重点学科。
长沙医学院：
作为一所民办医学院校，其护理专业在湖南省内享有较高的声誉。
湖南中医药大学：
该校的护理专业教育质量和就业前景都较好。
益阳医学高等专科学校：
是国家助理全科医生规范化培训基地，教学质量高。
选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、实习医院和毕业生就业情况等因素。同时，也可以参考最新的教育评估报告、学校排名以及行业内的口碑等信息。