根据提供的信息，以下是一些提供台球课程的大专院校：
1. 辽宁职业学院高尔夫学院
该学院开设了高尔夫俱乐部商务管理、高尔夫运动技术与管理等专业，其中高尔夫运动技术与管理专业可能包含台球课程。
2. 国际台球学院
该学院由中国台球协会业务主管，与玉山中等专业学校、上饶职业技术学院联合办学，提供台球相关的培训。
3. 其他体育教育专业院校
全国有20所院校开设体育教育专业，虽然不一定所有学校都提供台球课程，但长春东方职业学院、北华大学、平凉职业技术学院等学校可能提供台球教学。
4. 培训机构
洛阳市有一些台球培训机构，如洛阳市荣华台球培训中心，提供台球一对一培训。
请注意，上述信息可能不是最新的，建议直接联系相关学校或访问其官方网站以获取最新的课程信息