云南提供餐饮类大专教育的学校包括：
云南师范大学旅游文化学院
烹饪专业，云南省唯一的大专院校烹饪专业。
云南城市建设职业学院
餐饮智能管理专业，排名靠前。
云南能源职业技术学院
餐饮智能管理专业，排名靠前。
昆明市第一职业技术学校
厨艺专业，注重实践教学。
云南旅游职业学院
提供专业的厨师培训课程，注重实习和实践。
昆明工业职业技术学校
厨艺专业课程结合理论学习与实际操作。
云南经贸外事职业学院
提供优质的餐饮服务与管理专业课程。
云南理工职业学院
烹饪工艺与营养专业，排名靠前。
云南商务职业学院
烹饪工艺与营养专业，排名靠前。
云南轻纺职业学院
烹饪工艺与营养专业，排名靠前。
云南厨将技术学校
提供专业的厨艺技能培训。
云南A职业学校
厨师培训项目，全面课程设置和专业教学团队。
云南B职业学校
注重实践教学，现代化烹饪实验室和模拟餐厅。
云南C职业学校
培养国际化烹饪人才，与多家五星级酒店合作。
云南新东方烹饪学校
国际餐饮教育基地，提供多种菜系培训。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体排名和设置可能会随时间变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息