当前中国开设殡葬专业的大专院校有以下几所：
长沙民政职业技术学院
创办时间：1984年
升格时间：1999年
特点：民政部和湖南省人民政府共建，湖南省教育厅直属，国家示范性高等职业院校之一。
北京社会职业管理学院
特点：包含多个与民政相关的专业，如社工、物业管理、老年服务等。
重庆城市管理职业学院
创办时间：不详
特点：公办全日制普通高等学校，国家示范性骨干高职院校，国家优质专科高职院校。
武汉民政职业学院
创办时间：1986年
升格时间：2004年
特点：公办全日制普通高等职业学院，被民政部确立为养老护理员职业技能鉴定培训基地。
安徽城市管理职业学院
特点：提供殡葬相关专业教育。
以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体选择学校时，建议参考最新的招生简章、专业设置、师资力量、就业情况等因素。