当前，根据提供的信息，以下是部分推荐的餐饮类大专学校：
长沙商贸旅游职业技术学院
排名较高，专业设置全面。
浙江商业职业技术学院
在餐饮类专业方面表现突出。
浙江旅游职业学院
专注于旅游类专业，餐饮专业教学质量高。
长垣烹饪职业技术学院
以烹饪专业著称，有丰富的实践教学经验。
无锡商业职业技术学院
在餐饮教育方面有一定的声誉。
青岛酒店管理职业技术学院
专业设置聚焦于酒店管理领域。
新疆职业大学
提供多样化的餐饮相关专业。
辽宁现代服务职业技术学院
服务行业教育方面有一定优势。
重庆旅游职业学院
专注于旅游类专业，餐饮专业教学条件好。
宁夏工商职业技术学院
提供多样化的餐饮相关专业。
以上学校均提供与餐饮相关的专业课程，如烹饪、酒店管理、中西餐工艺等，并且多数学校拥有良好的教学设施和实训基地，注重实践教学，有助于学生掌握实际操作技能。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，建议在决定前进一步核实学校最新的教育资源和就业情况。