在广西，有多所大专院校开设了与烘焙相关的专业，以下是部分院校的信息：
广西农业职业技术学院
专业：烘焙技术与应用专业
内容：包括西点烘焙相关知识、面点技术、烘焙材料学、糕点制作等
桂林旅游学院
专业：西式烹饪工艺
广西经贸职业技术学院
专业：西式烹饪工艺
广西生态工程职业技术学院
专业：西式烹饪工艺
南宁职业技术学院
专业：西式烹饪工艺
广西旅游职业学院
专业：面点工艺与管理专业
广西经济职业学院
专业：糕点与面点技术专业
南宁第一职业技术学校
专业：西餐烹饪专业
广西华侨学校
专业：西餐烹饪专业
北海中等职业技术学校
专业：西餐烹饪专业
桂林旅游职业中等专业学校
专业：西餐烹饪专业
南宁第三职业技术学校
专业：西餐烹饪专业
玉林第一职业中等专业学校
专业：西餐烹饪专业
柳州第一职业技术学校
专业：西餐烹饪专业
南宁第六职业技术学校
专业：高星级酒店经营与管理专业（西餐服务与烘焙）
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息