“忆江南”这个词语有多重含义，但主要是指 怀念江南地区的景色、文化等。具体来说：
怀念江南美景：
江南地区以其美丽的自然风光著称，包括江苏、浙江、安徽、上海等地的山水环境，这些地方的景色常被文人墨客赞美为“人间天堂”。
人文氛围和历史文化：
江南地区不仅自然风光秀丽，其历史文化也非常丰富，涵盖了大量的文学和艺术作品，如音乐、诗歌等。江南还是许多古代文人墨客向往和描绘的地方，他们在作品中多次表达对江南美好时光的怀念。
诗词中的表达：
在古典文学中，“忆江南”一词经常出现，如唐代诗人白居易的《忆江南三首》，通过描绘江南的春花、江水等自然景色，表达了对江南美好时光的深深怀念。
教坊曲名：
此外，“忆江南”还是唐代教坊的一种词牌名，其曲调优美，常用于表达赞美江南风光和情感的诗词。
综上所述，“忆江南”主要是指对江南地区美丽景色、丰富人文氛围和深厚历史文化的怀念和向往。