小学毕业适合开的店铺有以下几种选择：
文具店
文具店是小学门口非常常见的店铺，因为学生每天都需要使用文具。可以出售各种文具用品，如笔、笔袋、本子、橡皮、尺子等。虽然利润较低，但需求稳定，是稳定性投资的好选择。
小吃店
小吃店深受小学生喜爱，可以出售各种小吃、快餐、汉堡等。选择健康、卫生的食材，如鲜榨果汁、营养早餐、手工小吃等，可以吸引更多家长和学生。
玩具店
小学生对玩具有浓厚兴趣，可以出售各种益智玩具、卡通玩具、模型等。根据顾客需求进行合理定价，满足孩子们的娱乐需求。
书店
书店可以提供各类儿童读物、绘本、科普读物等，吸引学生和家长。可以举办一些阅读活动，增加顾客粘性。
托管班
托管班提供作业辅导和课外活动，帮助家长解决孩子放学后无人看管的问题。需要专业的师资团队和安全、舒适的环境。
饰品店
饰品店可以出售小巧精致的饰品，如卡通发夹、彩色手链等，满足小学生的时尚需求。关注最新的儿童时尚趋势，定期更新商品。
快餐店或小吃摊
提供快速、经济的餐饮选择，满足学生的饮食需求。需要一定的厨房设备和食材采购成本。
打印店
提供打印、复印、装订等服务，满足学生在校园内部的需求。初期投资主要包括租金、装修和设备购置。
饮品店
提供各种饮品，如牛奶、果汁、饮料等，满足学生的日常需求。需要一定的设备和食材采购成本。
课外辅导班或兴趣培训班
如绘画、音乐、舞蹈等，满足小学生的各种学习和娱乐需求。可以发挥大量的潜在客户的价值，实现更高的营业额。
建议
选择店铺时，建议进行充分的市场调研，了解当地小学生的需求和消费习惯，选择最适合的店铺类型。同时，注重店铺的选址、装修和服务质量，以吸引更多的顾客。