小学一二年级开设的特色课程主要包括以下几类：
英语特色课程
凯杰小学在一二年级创新开设英语特色课程，使用“牛津上海”版教材，内容涵盖单词、对话、游戏、歌曲歌谣等，旨在培养学生学习英语的兴趣和英语学科核心素养。
第二课堂课程
包括朗诵、书法、美术、音乐、体育等项目，按学生年龄段设置不同的项目，如一年级的小中国鼓、二年级铝片琴等。
社团体验课程
学校整合优势教学资源，打造了一系列社团体验课程，涵盖体育与技能、艺术与审美、科技与创新、文学与素养等方面。一二年级开设的课程包括DIY绘画社团、数理社团、手势舞社团、五子棋社团、纸盘画社团、DIY包装袋社团、变废为宝社团、粘贴画手工社团等。
传统文化学习课程
包括茶艺课、小语种课、武术课、足球课、网球课等，这些课程大多属于校本课程，旨在满足学生个性发展的需要和学校办学的独立性。
艺术和科技创新课程
以艺术教育为主，注重文化理解与传承、审辩思维、创新、沟通、合作等核心素养的培养。
这些特色课程的开设旨在全面发展学生的综合素质，激发他们的学习兴趣和潜能，培养具有责任与担当、世界情怀的精英少年。建议家长和学生可以根据自己的兴趣和特长，选择适合的特色课程进行学习。