高职小学数学专业的学习内容主要包括以下几个方面：
数学基础知识：
包括《数学分析》、《高等代数》、《空间解析几何》、《概率论与数理统计》、《初等数论》等。
数学教学方法与技巧：
如《小学数学教学设计》、《小学科学教学法》等，培养学生对数学的理解和教学能力。
数学史：
了解数学的发展历程，增加对数学的认识和兴趣。
心理学和教育学：
学习有关小学生心理发展和教育方法的知识，以便更好地进行教学。
现代教育技术：
掌握现代教育技术，如多媒体教学、网络教学等。
实践教学：
通过课堂教学策略与实践、班主任工作概论等课程，提高实际教学能力。
此外，专科小学数学教育专业的学生还可以学习一些与数学相关的扩展课程，如复变函数论、常微分方程、近世代数、组合数学、线性规划、微分几何、应用统计方法等。
这些课程旨在培养学生成为具备数学知识、教学技能和教育理念的小学数学教师，毕业生可以在教育类机构从事数学教学及研究工作，也可以在党政机关、企事业单位从事公关、宣传和行政管理等工作。