江苏小学的学生在选择牛奶时，可以根据具体情况选择不同类型的牛奶：
全脂牛奶：
全脂牛奶含有丰富的脂肪和蛋白质，对生长发育至关重要。同时，牛奶中的钙质和维生素D有助于骨骼发育和免疫系统健康。适合大多数小学生，特别是那些没有肥胖、乳糖不耐受等健康问题的孩子。
低脂或脱脂牛奶：
对于有肥胖或乳糖不耐受问题的孩子，可以选择低脂或脱脂牛奶。这些牛奶的脂肪含量较低，更适合这些孩子的健康需求。
高钙纯牛奶：
高钙纯牛奶中的钙元素对小学生身高增长和骨骼发育非常重要。建议早餐或晚餐时喝，有助于提高钙的摄入量。
儿童成长奶粉：
儿童成长奶粉营养配比科学全面，适合孩子消化吸收，可以在早餐或晚餐时喝，总量保持在500~600毫升。
添加了矿物质和益生菌的牛奶：
这些牛奶添加了钙、锌、铁等矿物质和益生菌，有助于骨骼发育和免疫力提高，同时促进肠道健康。但需注意不要选择添加过多糖分的牛奶，以免增加肥胖和糖尿病的风险。
酸牛奶：
酸牛奶由牛奶发酵而成，含有大量钙质和乳酸菌，有助于调节胃肠道菌群，促进营养物质吸收。建议在饭后饮用，避免空腹食用。
建议
根据孩子的健康状况选择：如果有特殊健康问题，如肥胖或乳糖不耐受，应选择低脂或脱脂牛奶。
注重营养均衡：除了牛奶，还应注重饮食均衡和户外活动，以促进孩子的全面发展。
适量饮用：建议每天饮用牛奶的总量控制在500~600毫升，避免过量摄入。
通过以上选择，可以确保江苏小学的学生摄入到全面、均衡的营养，促进身体健康和发育。