中小学老师可以选择的专业主要分为师范类专业和非师范类专业两大类。
师范类专业
师范类专业主要涵盖与教育相关的各个学科，这些专业旨在培养具备教育理论、教学技能和教育研究能力的人才，以适应中小学教育的需求。以下是一些具体的师范类专业：
教育学：
研究教育理论和方法，帮助理解教学过程、学生发展、课程设计和评估。
心理学：
了解学生的心理发展、学习过程和行为特点，为教学提供支持。
汉语言文学（师范）：
学习汉语和中国文学的基本知识，适合从事语文教师工作。
英语（师范）：
学习英语语言和文学，适合从事英语教师工作。
数学与应用数学（师范）：
学习数学的基本理论和应用，适合从事数学教师工作。
物理学（师范）：
学习物理学的基本理论和实验，适合从事物理教师工作。
化学（师范）：
学习化学的基本理论和实验，适合从事化学教师工作。
生物学（师范）：
学习生物学的基本理论和实验，适合从事生物教师工作。
地理科学（师范）：
学习地理学的基本理论和知识，适合从事地理教师工作。
历史学（师范）：
学习历史的基本理论和知识，适合从事历史教师工作。
计算机科学与技术（师范）：
学习计算机科学与技术的基本知识和技能，适合从事计算机教师工作。
非师范类专业
非师范类专业虽然不直接针对教育，但通过学习相关学科，也可以成为合格的中小学教师。以下是一些适合中小学老师的非师范类专业：
语文教育：
专注于语文教学，适合想成为语文老师的学生。
数学教育：
专注于数学教学，适合想成为数学老师的学生。
科学教育：
涵盖物理、化学、生物等科学学科的教学，适合想成为科学老师的学生。
学前教育：
专注于幼儿教育，适合想成为幼儿园老师的学生。
音乐、绘画：
学习音乐和绘画技能，适合想成为艺术教师的学生。
英语教育：
专注于英语教学，适合想成为英语老师的学生。
建议
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果你对某个学科有浓厚的兴趣，那么选择相关的师范类专业或非师范类专业会更加合适。
了解相关行业的就业前景。例如，数学和科学教师在市场上的需求较大，但竞争也相对激烈。
获取必要的资格证书。例如，小学教师资格认证是成为小学教师的必备条件。
通过以上分析，希望你能选择到最适合自己的专业，为未来的教育事业打下坚实的基础。