荆州市提供五年制大专教育的学校包括：
荆州教育学院五年制大专
性质：公办
层次：五年制大专
形式：全日制
建校时间：1971年
专业：航空发动机装试技术专业、飞机部件修理专业、航空地面设备维修专业、机场场务技术与管理专业
地址：湖北省荆州市沙市区江津东路100号
荆州职业技术学院五年制大专
性质：公办
层次：五年制大专
形式：全日制
建校时间：2001年
专业：会计、电子商务、城市轨道交通、影视动漫、学前教育、机电一体化、护理学、药学、中药学、健康管理、康复治疗技术、口腔医学技术、动物医学、空中乘务、旅游管理、建筑工程技术、艺术设计、市场营销、行政管理等
地址：湖北省荆州市学苑路21号
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