邓州市职业技术学校是一所公益二类事业单位，这意味着它是由政府设立的，提供中等职业教育和成人教育的机构。根据提供的信息，学校已经完成了普通中等专业学校备案工作，并且受到各级教育部门的重视。
在事业单位体系中，公益二类单位通常是差额拨款的事业单位，这意味着它们的运营资金部分来自政府拨款，部分来自自身的经营收入。与全额拨款的公益一类事业单位相比，差额拨款单位的员工工资可能稍低，但如果有较好的经营收入，单位可以根据规定核发相应的工作性补贴和增量绩效，这样员工的工资待遇可能会更高。
例如，一些高职院校和中专学校，因为拥有政府背景和技术垄断优势，即使从事业单位转为国有企业，它们的效益通常也不会差，员工工资甚至有可能提高。
综上所述，邓州市职业技术学校作为公益二类事业单位，在提供中等职业教育和成人教育方面可能具有一定的优势，尤其是在获得政府支持和经营收入方面。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助