在泉州，初中毕业生可以选择就读五年制大专学校，这些学校提供中等职业教育和高等职业教育相结合的课程，学生可以在完成中等教育后直接升入大专阶段学习。以下是部分泉州地区五年制大专学校的列表：
1. 黎明职业大学
2. 泉州医学高等专科学校
3. 福建电力职业技术学院
4. 泉州幼儿师范高等专科学校
5. 泉州职业技术大学
6. 泉州轻工职业学院
7. 泉州经贸职业技术学院
8. 泉州海洋职业学院
9. 泉州华光职业学院
10. 泉州工艺美术职业学院
11. 泉州纺织服装职业学院
12. 泉州工程职业技术学院
这些学校提供多样化的专业，包括医学、电力、纺织服装、工程、经贸等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。五年制大专教育为学生提供了一条快速进入高等教育体系的途径，并且通常在毕业后获得国家承认的全日制高等教育专科层次毕业证书。