软件开发专业的大专学校包括：
南京信息职业技术学院：
以计算机科学与技术专业为特色，师资力量强，就业前景好。
杭州职业技术学院：
软件技术专业在业界有高声誉，毕业生就业率高。
山东职业学院：
软件技术专业实践教学能力强，毕业生就业质量高。
广东轻工职业技术学院：
计算机科学与技术专业为核心，培养了大量优秀的软件技术人才。
四川工程职业技术学院：
软件技术专业注重理论与实践结合，毕业生就业竞争力强。
常州信息职业技术学院：
位于江苏省常州市，是国家示范性高等职业院校之一。
深圳职业技术学院：
在软件技术专业大学排名中位居前列。
深圳信息职业技术学院：
在软件技术专业方面表现突出。
河北软件职业技术学院：
专注于软件技术教育。
天津电子信息职业技术学院：
提供软件技术专业教育。
山东商业职业技术学院：
软件技术专业教育有特色。
武汉软件工程职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
长沙民政职业技术学院：
软件技术专业教育有特色。
北京化工大学：
与中教未来合作，开设软件技术等专业，培养国际化人才。
承德石油高等专科学校：
软件技术专业教育得到认可。
石家庄财经职业学院：
软件技术专业教育有特色。
日照职业技术学院：
国家示范性高等职业院校，软件技术专业教育得到认可。
北京信息职业技术学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京电子科技职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京青年政治学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京北大方正软件职业技术学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京经济技术职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京汇佳职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京科技职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京培黎职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
北京网络职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
天津市职业大学：
软件技术专业教育得到认可。
天津滨海职业学院：
软件技术专业教育得到认可。
天津渤海职业技术学院：
软件技术专业教育得到认可。
南京工业职业技术大学：
软件技术专业教育得到认可。
31. 广东东软学院：适应新技术发展需求，开设鸿蒙微专业。
32. 足下软件学院：提供软件开发专业教育，并开展专业技能实践活动。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择学校时，建议进一步了解各学校的详细情况，包括专业设置、师资力量、实习实训条件、校园环境等，并结合自身兴趣和职业规划做出选择。