平潭县目前有两所大专学校：
福建信息职业技术学院平潭校区：
这是一所全日制普通高等职业技术学院，是福建省高职院校分类评价A类院校，也是福建省唯一一所海岛高职院校。
平潭海峡职业技术学院：
由福建省人民政府批准设立，是福建省高职院校分类评价A类院校，也是福建省三全育人综合改革试点高校和示范性现代职业院校。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和学校情况可能会有变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
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