上海全日制最好的大专学校根据不同的排名可能会有所变化，但根据最近的信息，以下是一些在上海地区享有较高声誉的专科院校：
上海工艺美术职业学院
类别：艺术设计类高职院校
排名：全国排名第13名，上海市高职院校排名第一
上海城建职业学院
类别：综合类高职院校
排名：上海专科院校第2名
上海电子信息职业技术学院
类别：理工类高职院校
排名：上海专科院校第3名
上海交通职业技术学院
类别：理工类高职院校
排名：上海专科院校中名列前茅
上海出版印刷高等专科学校
类别：理工类高职院校
排名：全国排名第252名
请注意，这些排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、专业需求以及学校的教学质量、师资力量和就业情况等因素。