对于大专生想要攻读食品专业研究生，以下是一些建议的院校和排名信息，这些信息基于最近发布的数据：
江南大学
学科排名：A+
特点：江南大学食品学院是中国食品工业的著名学府之一，拥有国家重点学科和国家“211工程”重点建设的学科。
中国农业大学
学科排名：A+
特点：中国农业大学食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂食品专业知识又懂质量控制和产品开发的高级专门人才。
南京农业大学
学科排名：A-
特点：南京农业大学食品科学与工程学科在国内处于领先地位，研究方向主要是以农产品加工和食品营养为主。
浙江大学
学科排名：A-
特点：浙江大学在食品领域的研究成果备受认可，研究方向包括食品加工、食品安全、食品营养等多个方面。
华中农业大学
学科排名：A-
特点：华中农业大学食品科学与工程专业下设食品质量与安全、畜产品加工、粮油食品加工等专业方向。
华南理工大学
学科排名：A-
特点：华南理工大学是国内重要的食品科学与工程高水平人才培养和科学研究基地之一。
南昌大学
学科排名：A
特点：南昌大学食品科学与工程考研学校之一，位于南昌市，是一所综合类院校。
天津科技大学
学科排名：B+
特点：天津科技大学在食品质量与安全专业方面有一定的影响力。
大连工业大学
学科排名：B+
特点：大连工业大学在食品工程领域有一定的教学和研究实力。
东北农业大学
学科排名：B+
特点：东北农业大学在食品科学与工程领域有一定的教学和研究实力。
请注意，以上信息基于最近发布的排名和数据，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑个人的兴趣、研究方向、导师情况以及学校的地理位置等因素。同时，建议直接咨询相关学校的研究生招生办公室，获取最新的招生信息和具体要求