三亚旅游相关的专科院校包括三亚航空旅游职业学院、三亚理工职业学院、三亚城市职业学院和三亚中瑞酒店管理职业学院。以下是这些学校的一些详细信息：
三亚航空旅游职业学院
成立于2005年，位于海南省三亚市。
占地面积约597.3亩，在校生约8000人，包括外国留学生1000余人。
拥有国家示范专业、教育部现代学徒制试点专业、国家级骨干专业5个。
具备中国民航局飞机维修执照培训资质和考点、航空安全员培训训练资质等。
是全国科普教育基地、中国民航科普教育基地、汉莎飞机维修技术国家级协同创新中心等。
办学定位是服务海南自贸港，培养适应旅游业、酒店业等现代服务业的技术技能型人才。
三亚理工职业学院
详细信息未提供，但作为三亚的专科学校之一，可以推测它提供理工科相关专业的教育。
三亚城市职业学院
成立于2001年，是三亚市第一所大学，也是海南省第一所旅游性质的学院。
环境优美，毗邻多个著名海滨景区，提供包括旅游、经济、信息等专业。
三亚中瑞酒店管理职业学院
详细信息未提供，但名称表明它专注于酒店管理方面的教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育质量和专业特色可能需要进一步了解每个学校的详细课程设置和就业情况。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助