河南省内一些教育质量较高的公办3+2大专学校包括：
河南职业技术学院
特色专业：机械制造类、电子信息类
位置：郑州市
河南工业职业技术学院
特色专业：工程技术类、财经管理类
位置：郑州市
河南财经政法大学经济贸易学院
特色专业：经济管理类、法学类
位置：郑州市
河南交通职业技术学院
特色专业：交通运输类、电子信息类
位置：郑州市
河南农业职业学院
特色专业：农业类、生物技术类
位置：郑州市
黄河水利职业技术学院
特色专业：水利、测量、机器人、大数据、跨境电商等
位置：开封市
商丘职业技术学院
特色专业：未具体提及
位置：商丘市
河南林业职业学院
特色专业：未具体提及
位置：未具体提及
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和特色专业可能会随着时间和教育政策的变化有所调整。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关院校或访问官方网站