在江西省，全日制大专学校包括但不限于以下几所：
江西旅游商贸职业学院
优势专业：旅游管理、酒店管理、商务英语、市场营销
江西机电职业技术学院
优势专业：数控技术、模具设计与制造、机械设计与制造
江西建设职业技术学院
优势专业：建筑工程技术、工程造价、建筑室内设计、城市轨道交通工程技术
江西制造职业技术学院
优势专业：紧密围绕制造业需求，设置了多个特色专业
江西现代职业技术学院
校训：知行合一、止于至善
九江职业技术学院
校训：德行大道、技承天工
江西财经职业学院
校训：正、勤、敬、和
南昌职业学院
学科涵盖经济管理、工学、文法学、艺术设计等领域
景德镇陶瓷学院
中国唯一的陶瓷专业学院
江西师范大学科技学院
专业：电气工程、计算机科学与技术、土木工程等
江西理工大学科技学院
专业：工商管理、计算机科学与技术、土木工程等
江西医学高等专科学校
前身为1951年创办的江西省第五医士学校
九江职业大学
办学历史可追溯到1902年九江中学堂
江西电力职业技术学院
坐落于南昌，是江西省唯一的公办全日制电力类高职院校
抚州幼儿师范高等专科学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的详细情况、专业设置和入学要求，建议访问各学校的官方网站或直接咨询学校招生办公室获取最新信息