要煎熟饭团培根，您可以按照以下步骤操作：
准备食材：
准备好米饭、培根、鸡蛋皮（可选）、海苔片、胡萝卜、西兰花等食材，并将它们切成适当的大小和形状。
制作饭团：
将煮熟的米饭与切好的食材混合，加入适量的盐、黑芝麻等调味料，搅拌均匀后捏成饭团。如果使用鸡蛋皮，可以将其煎成蛋皮后放在饭团上。
卷起食材：
将饭团放在一张培根上，再放上鸡蛋皮（或蛋皮）和海苔片，从一侧卷起，尽量卷得紧实一些，可以用牙签固定两端。
煎制饭团：
在平底锅中加入适量的食用油，将卷好的饭团放入锅中，用中火煎制。期间需要勤用筷子翻面，确保均匀受热。当外层的培根煎至金黄时，可以加入调好的料汁（如番茄酱、生抽和少量清水），盖上盖子，中火收干汤汁。
完成：
待汤汁收干后，打开锅盖，用筷子轻轻按压饭团，使其更加紧实。最后，将饭团培根卷取出，放置一旁待凉后切片，即可享用。
通过以上步骤，您可以制作出美味的饭团培根卷。在煎制过程中，注意火候的控制和饭团的翻面，以确保饭团和培根都能均匀受热，达到理想的口感和外观。