当前,中国有许多专科学校提供与烹饪相关的专业教育,以下是部分知名的烹饪专业专科学校:
陕西旅游烹饪职业学院
成立于1994年,提供全日制烹饪教育。
上海旅游高等专科学校
酒店与烹饪学院开设酒店管理专业(专科)、烹调工艺与营养等专业。
长垣烹饪职业技术学院
位于河南省新乡市长垣,以烹饪教育著称。
四川天一学院
提供烹饪相关专业教育。
四川商务职业学院
开设有与烹饪相关的专业。
广东茂名职业技术学院
在中国南部享有较高声誉,提供中餐、西餐等专业。
河南职业技术学院
注重实践教学,培养中西餐烹饪技术和专业知识。
浙江商业职业技术学院
开设有厨师专业。
南京旅游职业学院
提供与厨师相关的专业教育。
湖南商务职业技术学院
开设有厨师的专科专业。
这些学校通常注重理论与实践相结合,致力于培养具备烹饪技艺和现代营养学知识的高素质技能型人才。