山东的3+2公办大专学校包括：
1. 滨州职业学院
2. 德州职业技术学院
3. 东营职业学院
4. 菏泽医学专科学校
5. 济南工程职业技术学院
6. 济南职业学院
7. 济宁职业技术学院
8. 莱芜职业技术学院
9. 青岛港湾职业技术学院
10. 山东商业职业技术学院
11. 山东职业学院
12. 济南护理职业学院
13. 山东电子职业技术学院
14. 山东城市建设职业学院
15. 山东特殊教育职业学院
16. 山东旅游职业学院
17. 山东劳动职业技术学院
18. 淄博职业学院
19. 山东工业职业学院
20. 山东经贸职业学院
21. 烟台职业学院
22. 山东牧医学院
23. 威海职业学院
24. 济南护理职业学院
25. 山东公路技师学院
26. 临沂艺术学校
27. 潍柴大学
28. 青岛海洋技师学院
29. 青岛求实职业技术学院
30. 青岛恒星科技学院
31. 青岛中鲁中等专业学校
32. 山东港口工程高级技工学校
33. 烟台城乡建设学校
34. 淄博职业学院
35. 山东电子科技职业技术学院
36. 山东交通职业学院
37. 潍坊护理职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体名单可能会根据教育厅的公示和实际情况有所变动。建议关注山东省教育厅的最新公告或直接咨询相关院校获取最新信息