在徐州泉山区，有以下几所大专院校：
江苏建筑职业技术学院：
位于徐州市泉山风景区，是一所公办全日制高校，国家示范性高职学院，江苏省高水平高职院校建设单位。
九州职业技术学院：
是一所全日制省属民办高校，位于徐州泉山风景区南麓，毗邻徐州国家高新技术产业开发区。
徐州幼儿师范高等专科学校：
原名徐州幼儿高等师范学校，是徐州地区培养幼儿教师的专业学校。
徐州工业职业技术学院：
提供多种专业教育。
徐州生物工程职业技术学院：
提供相关专业教育。
江苏安全技术职业学院：
提供相关专业教育。
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