广东省提供汽车专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 广州应用科技学院
2. 深圳技术大学
3. 韶关学院
4. 北京理工大学珠海学院
5. 广东工业大学
6. 广州航海学院
7. 广东白云学院
8. 广州城市理工学院
9. 珠海科技学院
10. 广东理工学院
11. 广州南洋理工职业学院
12. 广东轻工职业技术大学
13. 广东机电职业技术学院
14. 阳江职业技术学院
15. 罗定职业技术学院
16. 广东梅州职业技术学院
17. 广东茂名农林科技职业学院
18. 惠州城市职业学院
19. 惠州经济职业技术学院
20. 广州番禺职业技术学院
21. 顺德职业技术学院
22. 佛山职业技术学院
23. 广州科技贸易职业学院
24. 广东理工职业学院
25. 广东交通职业技术学院
26. 清远职业技术学院
27. 私立华联学院
28. 广东职业技术学院
29. 广东文理职业学院
30. 广东信息工程职业学院
31. 广州松田职业学院
32. 广州东华职业学院
33. 广州华商职业学院
34. 广州城建职业学院
这些院校中，有些学校提供如汽车检测与维修技术、汽车制造与试验技术等专业。部分学校还注重实践教学，与企业合作，提供实习实训机会，以增强学生的实际应用能力。
如果您需要更详细的信息，例如具体专业设置、教学质量、就业情况等，请告知，我会尽力提供帮助