是的，河南省的学校在教师招聘方面对大专生开放。根据最近的信息，以下是几个具体的招聘案例：
河南新乡辉县市高级技工学校：
计划招聘20名教师，其中专业课教师要求专科及以上学历，不强制要求教师资格证。
河南省教育系统：
计划招聘59名教师，专科生也有报考资格。
河南开封地区的中小学和幼儿园：
招聘教师岗位，有编制不限专业，大专生可以报考。
河南安阳内黄县第一中学：
招聘教师，专科生也有机会。
河南省洛阳汝阳县：
招聘财政全供事业编制教师，学历要求从专科起步。
河南省漯河市：
计划公开招聘423名教师，专科生也可以报考。
河南特岗教师：
招聘18000个工作岗位，对应届和往届毕业生开放，师范类专科毕业生也有机会报考。
以上信息显示，河南省在教师招聘政策上较为宽松，为专科学历的教育工作者提供了机会。如果您对具体的招聘公告或报考流程有疑问，建议直接咨询当地的教育局或相关招聘单位