根据提供的信息，以下是一些开设历史学专业的大专院校：
1. 湖南文理学院
2. 安徽师范大学皖江学院
3. 浙江师范大学行知学院
4. 山东师范大学历山学院
5. 河南科技学院新科学院
6. 湖北文理学院理工学院
7. 广东技术师范学院天河学院
8. 河南师范大学新联学院
9. 河南理工大学万方科技学院
10. 深圳职业技术学院
11. 北京电子科技职业学院
12. 南京工业职业技术学院
13. 郑州大学
14. 济源职业技术学院
15. 河南师范大学
16. 长沙民政职业技术学院
17. 中南林业科技大学
18. 吉首大学
19. 湖南幼专
20. 湖南大众传媒职业学院
21. 长沙航空职业技术学院
22. 湖南铁道职业技术学院
23. 湖南民族职业技术学院
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