在郑州，升大专可以选择的学校包括但不限于以下几所：
郑州大学- 提供全日制本科教育，拥有优质的教学和研究设施。
河南大学- 综合性大学，具有较高的学术声誉和研究水平。
河南职业技术学院- 提供多种专业选择，包括理工科、文科、医学、艺术等。
郑州铁路职业技术学院- 专注于铁路相关专业教育。
郑州电力高等专科学校- 专注于电力专业教育。
河南水利与环境职业学院- 专注于水利和环境相关专业教育。
河南司法警官职业学院- 专注于法律相关专业教育。
河南检察职业学院- 专注于检察相关专业教育。
郑州信息科技职业学院- 专注于信息科技相关专业教育。
河南经贸职业学院- 专注于经济贸易相关专业教育。
河南交通职业技术学院- 专注于交通相关专业教育。
河南农业职业学院- 专注于农业相关专业教育。
郑州旅游职业学院- 专注于旅游相关专业教育。
河南城建学院- 提供本科教育，成立于1984年。
河南工业大学化学工程学院- 专注于化学工程相关专业教育。
河南财经政法大学郑州商学院- 专注于商业管理相关专业教育。
河南牧业经济学院- 专注于畜牧业相关专业教育。
郑州轻工业学院- 专注于轻工业相关专业教育。
郑州航空工业管理学院- 专注于航空相关专业教育。
郑州工业应用技术学院- 专注于工业应用技术相关专业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体选择学校时，建议根据个人兴趣、专业需求以及学校的教学质量、就业情况等因素进行综合考虑。