云南安宁的大专学校包括：
昆明冶金高等专科学校
地址：云南省昆明市安宁市宁泊路63号
特点：国家示范性高等职业院校，云南省高水平高职院校项目
云南工程职业学院
地址：云南省昆明市安宁市麒麟路15号
特点：全日制专科院校，具有颁发国家承认学历文凭资格
云南交通职业技术学院
特点：提供全日制教育，专业涵盖交通运输领域
云南工艺美术职业技术学院
特点：专注于工艺美术领域的教育
云南技师学院
特点：提供职业技能培训
云南经济管理职业学院
特点：云南省“创新创业教育改革试点学院”
云南轻工职业学院
特点：提供与轻工业相关的教育
云南佛学院
特点：提供宗教学教育
云南工贸职业技术学院
特点：结合工贸领域的教育
云南交通技师学院
特点：专注于交通领域的技师培训
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和学校情况可能会有变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息