小语种专业的专科学校包括但不限于以下几所：
1. 北京外国语职业学院
开设专业：法语、西班牙语、德语、日语、韩语等。
2. 上海工商外国语职业学院
开设专业：英语、日语、德语、法语、西班牙语等。
3. 广东外语外贸大学南国商学院
开设专业：英语、日语、法语、西班牙语、德语、韩语等。
4. 四川外国语大学成都学院
开设专业：英语、日语、德语、法语、西班牙语等。
5. 北京培黎职业学院
开设专业：多个高职教育专业，包括小语种。
6. 山西旅游职业学院
特色：山西省高校毕业生创业培训定点单位之一。
7. 上海外国语大学
开设专业：阿拉伯语、俄语、韩语等。
8. 广东外语外贸大学
特色：提供东南亚地区的泰语、印尼语等小语种专科教育。
9. 北京第二外国语学院
开设专业：日语、韩语、法语等。
10. 沈阳职业技术学院
开设专业：日语、韩语等。
11. 南京工业职业技术学院
开设专业：德语、法语、西班牙语等。
12. 广州番禺职业技术学院
开设专业：日语、韩语、法语等。
13. 成都职业技术学院
开设专业：日语、韩语、德语等。
14. 浙江机电职业技术学院
开设专业：日语、韩语、德语等。
15. 天津中德职业技术学院
开设专业：应用德语、应用西班牙语、应用英语、商务日语。
16. 天津对外经济贸易职业学院
开设专业：应用日语、应用韩语、应用法语、商务英语。
17. 天津职业大学
开设专业：商务日语、应用韩语。
这些学校为学生提供了学习小语种的机会，有助于培养具有国际视野的专业人才。